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Guide de Malaga de Marbesol. ⭐ Découvrez que voir à Frigiliana et dans ses environs. ✅ Entièrement gratuit ! ✅
Face à la Méditerranée, sur les contreforts de la Sierra de Almijara, à environ 430 m d’altitude, se dressent les maisons blanchies à la chaux du village de montagne de Frigiliana.
Ce charmant « Pueblo Blanco » (village blanc) se trouve à seulement 7 km au nord de Nerja. Une fois votre avion posé à l’aéroport international de Malaga, situé à 55 km à l’ouest de Nerja, il vous faudra une heure de trajet pour rejoindre les ruelles de Frigiliana.
Sur place, vous devrez marcher ou monter à dos de mule pour vous déplacer, car les rues sont très étroites. En chemin, vous découvrirez de curieuses fontaines (avez-vous déjà vu une fontaine qui sert aussi de lampadaire au milieu du chemin ?), une église du XVIIe siècle, des ruelles en pente, des musées, l’hôtel de ville, une fabrique de miel et d’autres édifices anciens.
Si la plupart des constructions anciennes conservées datent des XVIe et XVIIe siècles, la première civilisation des environs remonte à 3 000 ans av. J.-C. Le village doit son nom aux Romains, arrivés sur ce territoire vers l’an 206 av. J.-C.
Poursuivez votre lecture pour découvrir les recoins les plus singuliers de Frigiliana.
L’homme a commencé à parcourir les environs de Frigiliana dès la préhistoire. On le sait grâce à la découverte de vestiges, datés de 3000 av. J.-C., dans la Cueva de los Murciélagos (grotte des Chauves-Souris).
La proximité du río Higuerón, qui coule aussi près de la grotte, explique en bonne partie pourquoi les nomades préhistoriques choisirent de vivre dans cette région. Aucun véritable village ne s’y établit toutefois par la suite.
Il fallut en effet attendre près de 3000 ans pour que les Phéniciens et les Romains deviennent les premières civilisations organisées à s’installer sur ce territoire. Les Romains commencèrent à arriver en 206 av. J.-C., et l’on pense généralement que le lieu fut baptisé « Frexinius ana », soit « le village de Frexinius ». Personne ne sait cependant qui était vraiment Frexinius.
En 711 apr. J.-C., les Arabes arrivèrent pour la première fois et, sous le commandement d’Omar Ben Hafsun, parvinrent à ériger une forteresse dans le village. Lorsque les troupes chrétiennes arrivèrent en 1485, les villageois se rendirent pacifiquement. Beaucoup se convertirent même au christianisme et furent ensuite appelés morisques.
Cependant, l’oppression exercée par les chrétiens au pouvoir poussa les Maures à se soulever dans les Alpujarras de Grenade. Même si ces rebelles furent rapidement soumis, quelque 7 000 morisques de l’Axarquía, confiants dans la promesse de renforts venus d’Afrique, se retranchèrent à El Fuerte de Frigiliana. Les renforts n’arrivèrent jamais et les Maures y livrèrent leur dernière résistance.
Sur ordre du gouverneur de Vélez-Málaga, la première vague d’attaque fut lancée le 28 mai 1569. Les rebelles parvinrent d’abord à repousser les premiers assauts, mais les 6 000 hommes des troupes chrétiennes ne tardèrent pas à écraser les Arabes en haillons. La rébellion fut finalement brutalement réprimée le 11 juin 1569 : 2 000 Maures périrent et le château fort fut entièrement brûlé.
L’année suivante, en 1570, les Maures furent expulsés et leurs terres réparties entre des chrétiens de Grenade et de Valence.
La légende raconte que beaucoup de ceux qui moururent lors de la bataille finale sautèrent en réalité du haut des remparts pour ne pas être capturés, et que l’on trouve encore leurs ossements sur la colline voisine.
Aujourd’hui, il ne reste rien de ce passé violent dans le village, pas même au château. On y respire au contraire une atmosphère charmante qui séduit les visiteurs dès leurs premiers pas dans les ruelles en pente de Frigiliana.
Frigiliana possède un riche héritage morisque, puisqu’elle fut occupée par les Maures dès le début des années 700 apr. J.-C. Les chrétiens en prirent le contrôle en 1485, n’accordant aux Maures que des droits limités et les soumettant à une forte oppression. Une rébellion éclata et se termina en 1569 par une bataille sanglante sur une colline voisine, El Fuerte, qui laissa les Maures de l’Axarquía complètement vaincus. La présence arabe a pourtant résisté à l’épreuve du temps.
Entre les édifices anciens se nichent des restaurants accueillants, des boutiques fascinantes et des hôtels chaleureux aux vues spectaculaires. En réalité, presque tout dans le village, des ruelles aux paysages environnants, offre de splendides sujets de photos.
Comme tout village de montagne typique, Frigiliana est sillonnée de rues en pente, dont beaucoup sont assez raides. C’est pourquoi il est conseillé aux visiteurs d’être particulièrement prudents en les parcourant, surtout les jours de pluie.
Curieusement, c’est justement par ces jours de pluie que les plats de Frigiliana, des galettes de farine au poisson frais de la Méditerranée en passant par le chorizo et bien d’autres, accompagnés du vin produit sur place, offrent l’expérience gastronomique la plus exquise que vous puissiez imaginer.
Tout le village de Frigiliana et ses environs forment un grand musée. Le long des ruelles en pente, étroites et sinueuses, vous découvrirez des édifices, des boutiques, des pots et des céramiques qui témoignent d’un intéressant mélange des cultures chrétienne et musulmane.
Voici quelques-uns des lieux où découvrir les monuments et musées de Frigiliana.
Vous voudrez sans doute commencer par ici pour obtenir quelques informations générales sur le village. Vous y trouverez un musée archéologique avec une collection de céramiques qui retrace l’histoire de la ville. Le même bâtiment abrite la bibliothèque municipale ainsi que l’office de tourisme.
Ce lieu de culte est la principale église du village. Même si la ville a su préserver son passé morisque, ses habitants sont en majorité chrétiens. Cette église a d’ailleurs été construite exactement à l’emplacement d’une ancienne mosquée.
Connu aujourd’hui comme la seule fabrique de mélasse encore en activité en Europe, cet édifice fait partie de la riche histoire de Frigiliana. El Ingenio entretient en particulier un lien étroit avec le passé social et économique de la ville, comme en témoignent les anciens outils, documents, panneaux, structures et installations qu’il abrite.
Ce monument de Frigiliana était le blason de la famille des comtes qui gouvernaient autrefois la région.
Cette cour rectangulaire servait en parallèle au fonctionnement de la sucrerie. Elle abritait une écurie et un entrepôt de fournitures.
La « Cueva de los Murciélagos » est le site où l’on a découvert des vestiges très anciens, preuve que la région était déjà habitée à la préhistoire.
En réalité, vous trouverez ici les vestiges du château arabe où les Maures livrèrent leur dernière résistance. Le château ayant été entièrement brûlé, vous ne verrez que quelques pierres. Selon la légende, de nombreux Maures vaincus sautèrent du haut de ses murs pour trouver la mort lors de la dernière bataille, et l’on retrouve encore leurs ossements aux alentours.
C’est ici que vous trouverez les édifices arabes les mieux conservés de la province de Malaga. On peut y voir douze panneaux de céramique qui retracent la bataille du Rocher, la dernière bataille évoquée plus haut.
Frigiliana se distingue par un mélange unique de cultures musulmane et chrétienne. L’architecture et l’art d’origine arabe y sont encore bien visibles. Cependant, depuis la défaite des Maures au Fuerte de Frigiliana en 1569 et l’expulsion des derniers d’entre eux, les coutumes, les événements et les loisirs de la ville sont entièrement chrétiens.
Les événements les plus importants ont naturellement lieu pendant la Semaine sainte, qui réunit les traditions les plus solennelles du christianisme : le dimanche des Rameaux, le Vendredi saint et le dimanche de Pâques.
Le dimanche des Rameaux, les feuilles de palmier et les rameaux d’olivier sont bénis par le prêtre pendant la messe à l’église San Antonio de Padua. Une procession parcourt ensuite les ruelles sinueuses du village avec les rameaux.
Le Vendredi saint, qui commémore la mort de Jésus, est la célébration la plus solennelle de toutes. Dans tout Frigiliana règne une profonde tristesse, qui dure jusqu’au samedi soir.
Le dimanche de la Résurrection, le village explose de joie pour célébrer la résurrection de Jésus. Les balcons sont ornés des plus beaux couvre-lits et des pétales de rose sont jetés sur le sol.
À l’opposé de l’atmosphère du vendredi précédent, le dimanche de Pâques est placé sous le signe de la joie.
Au mois de mai, la fête la plus importante est celle des Cruces de Mayo (croix de mai), un hommage à la saison des fleurs. Tandis que les rues et les places de Frigiliana se parent de magnifiques fleurs (certaines disposées en forme de croix), les visiteurs sont invités à un banquet de viande de porc, de marchochas, de tortillas, d’arropías et d’autres spécialités locales. Petits et grands ne doivent pas manquer le plaisir de goûter les délicieuses douceurs nappées de miel de canne.
La danse et la musique, qui commencent généralement en fin d’après-midi, se poursuivent toute la nuit jusqu’à l’aube du lendemain.
Chaque année, le 13 juin, Frigiliana célèbre la fête de son saint patron, saint Antoine de Padoue. Ce jour-là, la statue de San Antonio est portée en procession dans les rues. Les festivités, qui durent généralement 5 jours, sont rythmées par des concerts, des concours et l’élection de la reine des fêtes. La fête se termine par un magnifique feu d’artifice.
Les restaurants de Frigiliana sont surtout réputés pour leurs vues panoramiques sur les paysages environnants, le village et la Méditerranée. Voici une liste de nos adresses préférées, qui allient bonne cuisine, excellent service et cadre charmant.
Restaurante El Jardín : perché sur une colline avec vue sur les maisons blanches de Frigiliana, ce restaurant dispose de tables en plein air, chacune à l’ombre d’un parasol exotique. Même si pratiquement tous les plats de la carte sont délicieux, nous vous recommandons ses tapas. N’oubliez pas de les accompagner d’un mojito. Mais attention à ne pas trop boire, sous peine de dévaler la colline en repartant !
Vous êtes fan de tapas ? Voici un coin agréable où savourer une version différente de ces spécialités espagnoles. Une fois votre repas terminé, vous pourrez prendre un café La Fuente tout en profitant de l’atmosphère relaxante.
Fantastique restaurant avec une superbe vue, le Balcón de Frigiliana a un chef anglais qui ravira vos papilles avec sa façon bien à lui de revisiter la cuisine espagnole. Mon plat préféré : la queue de taureau.
Vous cherchez une cuisine italienne dans la vieille ville de Frigiliana ? La Tahona vous servira tapas, pizzas et bière pour une expérience gastronomique originale.
Pour profiter d’une vue fantastique sur la Méditerranée à Frigiliana, autant savourer aussi la cuisine méditerranéenne. Et dans ce domaine, Romántica est l’adresse idéale. Admirez le coucher de soleil en terminant votre dîner par un pudding au caramel.
Que vous vous installiez en terrasse ou en salle, l’Adarve offre l’ambiance d’un restaurant chaleureux où savourer son excellent gaspacho andalou, son vin et ses glaces maison.
Frigiliana ne manque pas de restaurants aux vues impressionnantes. Depuis sa terrasse, l’Ingenio offre l’une des vues les plus pittoresques sur le ravin et la Méditerranée.
Il y a bien sûr à Frigiliana bien plus de restaurants aux qualités uniques que cette page ne peut en contenir, mais avec cette liste, vous avez déjà de quoi faire.
Comme tous les établissements du village, les hôtels de Frigiliana offrent en prime le climat agréable de la Costa del Sol et des paysages impressionnants. Avec des vues magnifiques sur la Méditerranée, la campagne ou le village lui-même, difficile d’imaginer meilleurs plaisirs.
Ne vous attendez pas à trouver de grands hôtels clinquants dans le village : il n’y en a aucun. L’idée est d’ailleurs de profiter de l’ambiance ancienne, rustique et reposante des lieux. Toute construction moderne ne ferait que la gâcher.
La plupart des visiteurs viennent pour la journée et passent la nuit à Nerja ou à Malaga. Toutefois, si vous souhaitez vraiment dormir au village, voici quelques hôtels de Frigiliana à prendre en compte :
Situé dans la rue San Sebastián, cet hôtel propose un petit-déjeuner buffet, des lits confortables, le Wi-Fi, la télévision, un petit balcon et un restaurant. Si vous préférez manger ailleurs, vous pouvez aller au Romántica, qui sert une excellente cuisine méditerranéenne, à quelques pas seulement de l’hôtel.
Cet établissement est idéalement situé près de la ville côtière de Nerja. Vous serez ainsi plus près des supermarchés, des rues plus larges, des commerces et de l’aéroport de Malaga.
Avec sa piscine extérieure, ses chambres confortables, sa bonne cuisine et sa vue magnifique, c’est un excellent endroit où séjourner. Sachez toutefois qu’on ne peut y accéder qu’à pied, par une rue très raide. Si vous êtes en bonne forme physique et que marcher sous un soleil de plomb ne vous dérange pas, nous vous le recommandons vivement.
Voici un petit hôtel chaleureux doté d’une piscine en plein air entourée d’une terrasse commune avec vue sur la campagne. Pour ceux qui ne peuvent pas se déconnecter complètement du travail, il y a un fax et une photocopieuse, ainsi que le Wi-Fi gratuit.
Si vous recherchez un peu d’intimité, vous préférerez peut-être séjourner dans une villa de vacances à louer dans les environs, ou dans un appartement. Non que les hôtels de Frigiliana n’offrent pas une grande intimité : certaines personnes souhaitent simplement une ambiance plus familiale. Si c’est votre cas, vous savez désormais qu’il existe d’autres options.
Certaines villas de vacances et certains appartements en location autour de Frigiliana proposent un service de courses : moyennant un supplément, les concierges font les courses pour vous. Vous pouvez par exemple leur demander d’acheter du café, du pain de mie, des œufs, de l’eau, des croissants ou d’autres produits.
Il existe pourtant un moyen d’économiser ces frais. Une location type dispose d’une cuisine et d’une salle à manger, équipées d’ustensiles de cuisine et de couverts ; une location où vous pouvez préparer vos propres repas peut donc mieux vous convenir. Se débrouiller seul, ce qui est très courant dans les locations de vacances, vous laissera toute liberté pour acheter ce dont vous avez besoin. Autre avantage : en faisant vos courses dans les environs, vous vous familiariserez avec les lieux et pourrez même vous lier d’amitié avec les habitants.
Lorsque vous partirez faire vos courses, nous vous recommandons d’inscrire deux produits sur votre liste : l’huile d’olive et le vin muscat, deux spécialités de Frigiliana. L’huile d’olive de Frigiliana fait des merveilles en cuisine, tandis que le vin muscat est une boisson unique qu’aucun touriste ne doit manquer.
Faire du shopping à Frigiliana, c’est presque toujours acheter des souvenirs : poteries et céramiques, vitraux, tableaux, tabliers, sans oublier les habituels t-shirts et cartes postales. Pour les achats plus importants, il vous faudra descendre jusqu’à Nerja, toute proche, où les supermarchés proposent un choix de produits plus large.
Nerja n’est qu’à 7 km : vous y serez en moins de 20 minutes. Depuis Frigiliana, les supermarchés les plus proches sont Mercadona, Hipersol et MAS. Si 30 minutes de voiture supplémentaires ne vous dérangent pas, vous pouvez prendre la direction de Vélez-Málaga jusqu’au centre commercial Ingenio. Vous y trouverez des boutiques, des fast-foods, un hypermarché et toutes sortes de commerces.
