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Die Küche Málagas vereint die Gastronomie der gesamten Provinz. Das typische Gericht ist „El pescaíto frito“, frittierter Fisch aus Stöcker, Sardellen, Rotbarben, Tintenfisch oder Krake. Ebenfalls typisch sind unter anderem Gazpacho und Gazpachuelo, die Cazuela de fideos (Nudeleintopf), Migas und die Ensalada malagueña. Nicht zu vergessen ist der Málaga-Wein, berühmt, seit Phönizier und Römer ihn bekannt machten: süße Weine aus Moscatel- oder Pedro-Ximénez-Trauben.
Dies ist nur eine Auswahl der bekanntesten Restaurants – die Provinz Málaga hat aber auch einige landesweit renommierte Adressen zu bieten, darunter mehrere mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants. Wussten Sie, dass Sie an der Costa del Sol die renommierten Restaurants von Dani García genießen können, zum Beispiel das Bibo Marbella? Wenn Ihnen der Sinn eher nach einfacherer Küche steht, finden Sie in der Stadt ein breites gastronomisches Angebot für jeden Geschmack. Bei einem Bummel durch das Zentrum sollten Sie das berühmte Restaurant El Pimpi nicht verpassen: Die Gerichte werden Sie begeistern, und auf der umfangreichen Speisekarte gibt es viel zu entdecken.
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