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Alcaucín ist eine Gemeinde in der Provinz Málaga im Norden der Comarca Axarquía, an der Grenze zur Provinz Granada, etwa 20 km von Vélez und 55 km von Málaga entfernt. Der Ort schmiegt sich auf rund 510 m Höhe an die Hänge der Sierra Tejeda und bietet herrliche Ausblicke auf die Mittelmeerküste. Die Gemeinde umfasst 45 km² und hat mehr als 2.500 Einwohner.
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Dieses Gemeindegebiet gehört zu den ersten in der Provinz Málaga, die vom Menschen besiedelt wurden. Das belegen die mehr als 30.000 Jahre alten menschlichen Überreste aus den Fundstätten des „Boquete de Zafarraya“ sowie weitere Funde aus der Jungsteinzeit und der Bronzezeit. Während der phönizischen Kolonisierung wurden die Fundamente der Burg Zalía gelegt; später versahen die Araber die Festung mit einem doppelten Mauerring und errichteten die heutige Burg. Der heutige Name Alcaucín geht auf die arabische Bezeichnung Al Cautin zurück, was „die Bögen“ bedeutet. Ebenfalls arabischen Ursprungs ist das Ortsbild mit seinen engen, verwinkelten Gassen, den weiß gekalkten Häusern und den blumengeschmückten Innenhöfen.
Der Ort wurde 1485 von den Katholischen Königen erobert und beteiligte sich später am Aufstand der Morisken in der Axarquía, den das christliche Heer 1569 rasch niederschlug. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts gibt es nur wenige Aufzeichnungen über Ereignisse im Ort; dann verwüstete ein Erdbeben mit Epizentrum in der Sierra Tejeda einen Großteil des Nordens der Axarquía.
Im Folgenden stellen wir Ihnen die Orte vor, die Sie bei Ihrem Besuch in Alcaucín nicht verpassen sollten:
Die 1732 erbaute und Mitte des 20. Jahrhunderts restaurierte Kirche besteht aus zwei Schiffen, die durch Pfeiler mit Spitzbögen getrennt sind. Auffällig ist die Schlichtheit ihrer Linien, die erst im Camarín mit Stuckarbeiten im Rokokostil aufgebrochen wird; im Inneren sind außerdem mehrere Figuren aus dem 18. und 19. Jahrhundert sehenswert. Die Hauptfassade zeigt einen Rundbogen mit kassettierten Pilastern. Die beiden Glocken hängen in einem Glockengiebel (Espadaña) mit Rundbögen.
Die im 18. Jahrhundert im Barockstil erbaute Kapelle hat an der Fassade einen Rundbogen auf Pilastern. 1936 wurden die Figuren zerstört und die Kapelle beschädigt; später restaurierten die Bewohner das gesamte Ensemble. Heute dient sie als Friedhofskapelle.
Ursprünglich eine phönizische Befestigung, auf der die Araber die Burg und die Mauern errichteten. Später machten die Christen die Festung zu einem Gefängnis für die Morisken.
Das Naturgebiet der Sierra de Alcázar liegt am Ufer des Flusses Alcaucín in einer Landschaft von großer Schönheit und üppiger Vegetation. Von einem Aussichtspunkt aus blicken Sie auf die natürliche Schlucht, die in den Stausee La Viñuela mündet.
Die Feria zu Ehren von San Sebastián, dem Schutzpatron des Ortes, findet am ersten Augustwochenende statt und dauert drei Tage. Während dieser Feria wird das Festival de Cante Flamenco veranstaltet.
Feste zu Ehren der Virgen del Rosario, der Schutzpatronin des Ortes. Sie werden am Wochenende gefeiert, das dem 7. Oktober, dem Festtag der Jungfrau, am nächsten liegt.
Die Prozessionen des Ortes sind wegen ihrer Tradition und Einzigartigkeit bekannt: Einwohner ziehen mit Masken und Gewändern im römischen Stil durch die Straßen. Man nennt sie die „Judíos“; sie tragen die Pasos (Prozessionsfiguren) durch die verwinkelten Gassen und fordern die Nachbarn auf, sie auf „ein Gläschen in der Bar“ einzuladen.
Das traditionelle Fest am 31. Oktober erinnert an die Zeit, als sich früher alle Bewohner auf dem Dorfplatz versammelten, um Allerheiligen zu feiern. Heute werden Kastanien geröstet, und es gibt Kostproben von Kastanien, Anis und den typischen Zimt-Mantecados.
Die traditionelle Küche wurde durch Gewächshauskulturen und subtropische Früchte wie Cherimoyas, Mangos und Avocados bereichert, die heute in der Küche fast der gesamten Axarquía präsent sind. Typische Gerichte sind unter anderem Ensalada Cateta, Gachas, Olla del Segador, Stockfisch-Tortillitas mit Honig und Tomatensuppe.
